وتعد الحبوب بأنواعها من الأكل الصحي الذي يزود الجسم بالألياف التي تعطي شعوراً بالشبع، وهي نوع من الكربوهيدرات تسمى أحياناً بالنخالة، وهي جزء من النبات لا يمكن هضمه في الجهاز الهضمي للإنسان، ولكنها تعبر الأمعاء مع الطعام وتمتص الماء، مما يسهل عملية الإخراج ويحمي من الإمساك، ومن فوائدها العديدة للجسم أيضاً:
دقيق الشوفان هو طعام خارق حقيقي. هذه الحبوب غنية بالألياف القوية التي تسمى بيتا جلوكان، وهي مفيدة جدًا للجسم.
بالإضافة إلى ذلك، تعتبر البقوليات مثل العدس والفاصوليا مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، والذي يساعد في تلبية احتياجات البروتين وتعزيز الشبع بدون زيادة الدهون.
هل يمكن أن تفرق الأعراض بين الأنفلونزا وكورونا الجديد؟
طعام لذيذ غني بالمواد المغذية مثل الألياف والمغنيسيوم. تعد الكينوا أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا جيدًا للنباتيين.
الغذاء الصحي هو الغذاء الذي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحة العامة، واللياقة البدنية والعقلية، وهو الطعام الذي لم يتعرض إلى عمليات فيزيائية أو كيميائية تؤثر في محتوياته الصحية أو تؤدي إلى احتوائه على عناصر ضارة، وبشكل عام يجب أن يحتوي الغذاء الصحي على العناصر الآتية:
مرضى السكري وما أهم الأطعمة التي ينصح بها خلال السحور؟ ما هي الأطعمة التي يتناولها مريض السكري في السحور؟
المزيد خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة
بإضافة البكتيريا، يتم تحضير الحليب المخمر واللبن. بالإضافة إلى فوائد بكتيريا البروبيوتيك، يحتوي الزبادي أيضًا على العديد من فوائد الحليب.
الشرق الأوسط العالم الرأي الاقتصاد ثقافة وفنون صحة وعلوم تكنولوجيا يوميات الشرق الرياضة في العمق فيديو بودكاست ألعاب المزيد
وتشير الأبحاث إلى أن استبدال اللحوم الحمراء والمصنعة بالبروتينات النباتية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة المبكرة كما أن لها فائدة إضافية تتمثل في كونها أفضل للبيئة.
حصتان ونصف سواءً من الخضراوات الخضراء والملونة، ومن أمثلة الحصة:
اشتركي مجاناً شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني تابعونا here هل لديك نصيحة لنا ؟ دعنا نعرف لديك شغف الكتابة؟ شارك مقالاتك على منصة جليس الان يمي هي جزء من عائلة مجموعة حاوي الإعلامية
على الرغم من أن الحبوب أصبحت سيئة السمعة بعض الشيء في السنوات الأخيرة، إلا أن بعض أنواعها مفيدة جدًا.